Как приготовить омлет с кулинарным рецептом, который нужно приготовить на сковороде, включая листья салата и ложку сыра пекорино, чтобы придать ему более приятный вкус.
Ингредиенты для 4 человек
- 4 целых яйца
- 1 столовая ложка оливкового масла или ручка масла
- 100 г листьев салата
- 1 столовая ложка пекорино
- соль и перец
Готовим омлет
Хорошо вымойте и высушите салат, затем нарежьте его ломтиками.
Яйца взбить в миске с сыром пекорино, солью и перцем, затем добавить салат.
В большой кастрюле дайте маслу остыть, вылейте его в миску и перемешайте, прежде чем вылить все в только что смазанную горячую кастрюлю.
Приготовьте омлет по три минуты с каждой стороны, встряхивая сковороду, чтобы не прилипать к дну.
Чтобы быть поданным, не заставляя это укрепляться слишком, это должно остаться мягким.
