Как приготовить ягодный цукотто с рикоттой, шоколадной стружкой и готовым бисквитом, без приготовления, ингредиенты и описание процедуры легкой подготовки.
Ингредиенты на 8 человек
- 500 г рикотты из коровьего молока
- 300 г ягод
- 100 г сахара
- марсала или сладкий ликер по вкусу
- 3 столовые ложки темного шоколада
- 1 готовый бисквит
Приготовление диких ягод цуккотто
Выровняйте форму zuccotto с липкой пленкой и накройте ее бисквитом, нарезанным ломтиками без корочки.
Почистить бисквит с ликером.
В миске смешайте половину рикотты с 50 г сахара и шоколадной стружкой.
В другой миске смешайте другую половину рикотты с оставшимся сахаром и уже вымытыми ягодами, оставив немного в стороне для украшения.
Рекомендуемые показания- Сан Джузеппе блины с изюмом
- Простой и быстрый классический рецепт яблочного пирога
- Шарлотта с муссом из темного шоколада
- Пирог с малиновым вареньем, миндалем, фундуком и кедровыми орехами
- Торт с каштановой мукой, кедровыми орешками и изюмом
Разложите смесь из рикотты и шоколада на стенах бисквита, а в центр положите ягодку.
Выровняйте и покройте другими кусочками бисквита, чтобы сформировать основание торта.
Оставьте в холодильнике как минимум на 2 часа, прежде чем вынимать его.
Украсить некоторыми ягодами.