Как приготовить суп из красной и красной фасоли, рецепт, включающий лук и морковь из нескольких необходимых ингредиентов, которые подаются в горячем виде с оливковым маслом.
Ингредиенты на 4 порции
- 1 морковь
- 1 стебель сельдерея
- 1 столовая ложка томатного соуса
- оливковое масло
- пишется гр. 150
- Красная фасоль написана гр. 200 (сухой)
- маленький лук
- соль и перец
Приготовление супа из полбы и красной фасоли
Сварите бобы (смоченные не менее чем за 12 часов до этого) примерно в полтора литра холодной подсоленной воды.
Когда они хорошо приготовятся, пропустите примерно половину из них и положите полученное пюре в варочный бульон.
Рекомендуемые показания- Как приготовить рикотту и шпинатные тортелли из Мареммы
- Тимбале из риса и запеченного баклажана
- Тальятелле с шафрановым соусом и мидиями
- Паста с горгонзолой и вареной ветчиной
- Тальятелле с креветками и перцем
В другой кастрюле, коричневого цвета, в 5 столовых ложках масла, нарезанные запахи.
Через несколько минут добавьте консервы, растворенные в небольшом количестве воды, а затем, примерно через десять минут, залейте весь бульон бобами.
Приправить солью, перцем и бросить по буквам (не следует вымачивать).
При необходимости добавить кипящую воду и варить около часа.
Прежде чем наслаждаться этим, подождите не менее часа после того, как вы погасили огонь.
Подавайте теплым или горячим, без сыра и с небольшим количеством масла.
