Как приготовить орехово-сливочный соус, чтобы приправить пасту, легкий рецепт приготовления соуса.
Ингредиенты на 4 порции
- 3 столовые ложки кулинарного крема
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 80 ядер грецкого ореха
- 3 столовые ложки тертого сыра пармезан
- соль
Приготовление грецкого ореха и сливочного соуса
Соберите все ингредиенты в контейнер.
Когда макароны, предварительно приготовленные в подсоленной воде со столовой ложкой крупной соли, находятся на полпути во время приготовления, возьмите около 3 столовых ложек воды для приготовления.
Добавьте немного кипящей воды, собранной к ингредиентам в контейнере, и смешайте все с помощью иммерсионного блендера, чтобы почти полностью порезать ядра грецкого ореха, оставив лишь несколько кусочков немного больше, чем остальные.
Как только это сделано, орехово-сливочный соус готов и может использоваться, чтобы приправить свежеприготовленную пасту.
