Как приготовить фаршированный рулет из индейки, рецепт, который включает, среди ингредиентов, спек и рикотту, с сыром пармезан и яйцом.
Ингредиенты на 4 порции
- 1 целое яйцо
- гр 100 тертого пармезана
- 150 г пятнышка
- 500 гр молотой индейки
- 250 г рикотты
- соль и перец
Приготовление фаршированной рулетики из индейки
Смешайте все ингредиенты и сделайте рулет, завернув его в пятнышко.
Поставить в духовку на 45 минут с маслом и через несколько минут добавить стакан белого вина.
Подавать в горячем виде после нарезки рулета на ломтики, чтобы положить на тарелки.
