Как приготовить сицилийский миндальный пирог с сахаром и яйцом, подробное описание различных этапов, касающихся процесса приготовления с выпечкой и окончательной глазури сахарной пудры.
Ингредиенты на 8 человек
- 200 г белой муки
- 250 г очищенного миндаля
- 200 г сливочного масла
- 4 яйца
- 200 г сахарного песка
- 1 пакетик дрожжей
- 2 столовые ложки сахарной пудры
Приготовление сицилийского миндального пирога
Выньте масло из холодильника и размягчите его.
Нарежьте 150 г миндаля и просейте муку с разрыхлителем.
В миске взбейте яйца и постоянно помешивая, добавляйте муку с дрожжами понемногу.
Рекомендуемые показания- Сан Джузеппе блины с изюмом
- Простой и быстрый классический рецепт яблочного пирога
- Шарлотта с муссом из темного шоколада
- Пирог с малиновым вареньем, миндалем, фундуком и кедровыми орехами
- Торт с каштановой мукой, кедровыми орешками и изюмом
Затем добавьте сахар-песок, размягченное масло и измельченный миндаль.
Вылейте смесь в форму для кекса, выложенную пергаментной бумагой.
Выпекать пирог при 180 ° С в течение 40 минут.
Дайте пирогу остыть и переверните его.
Посыпать сахарной пудрой и украсить цельным миндалем, оставленным в стороне.
