Как приготовить жареный цуккини с петрушкой на сковороде, простой и быстрый гарнир, рецепты блюда, которое очень хорошо сочетается с мясом, яйцом и другими основными блюдами.
Ингредиенты для 4 человек
- 600 г маленьких и твердых кабачков
- 1 зубчик чеснока
- 5 столовых ложек оливкового масла
- 2 столовые ложки рубленой петрушки
- соль
Как приготовить обжаренные кабачки с петрушкой
Очистите, вымойте и высушите кабачки, затем нарежьте их на кусочки.
В кастрюле с маслом обжарьте зубчик чеснока, затем удалите его и добавьте цуккини.
Готовьте их на сильном огне, обжаривая их на сковороде и часто помешивая, чтобы они выглядели золотыми снаружи и мягкими внутри.
После приготовления поместите их в поднос, посыпьте их петрушкой и небольшим количеством соли, а затем подайте в горячем виде.
