Как приготовить жареного кролика в духовке, простой рецепт, который включает в себя сопряжение с картофелем и общее время приготовления менее часа, включая приготовление в духовке.
Ингредиенты 6 человек
- 1 зубчик чеснока
- 1 веточка розмарина
- кролик около 1 кг.
- полстакана масла
- соль и перец
- 5 средних картофелин
Приготовление в духовке жареного кролика
Вымойте, высушите и порежьте кролика на кусочки, добавьте соль и перец.
Положите в кастрюлю с полстакана оливкового масла, чеснока и розмарина.
Выпекать при умеренной температуре около 40 минут, часто переворачивая.
Для рецепта кролика в духовке, гарнир, который лучше всего подходит, это печеный картофель, приготовленный в той же кастрюле, чтобы лучше смешать все вкусы.