Как приготовить запеченную красную свеклу, рецепт с предварительным приготовлением в духовке и последующей заправкой из петрушки, зубчика чеснока и трех обессоленных филе анчоусов.
Ингредиенты для 4 человек
- 2 свеклы уже приготовлены в духовке
- 1 зубчик чеснока
- 1 веточка петрушки
- 2 столовые ложки уксуса
- 5 столовых ложек оливкового масла
- 3 обессоленных филе анчоуса
- соль
Как приготовить печеную свеклу
Очистите свеклу, порежьте их кубиками и положите в салатник.
В миске взбейте масло, уксус и щепотку соли вилкой, затем мелко нарежьте петрушку, зубчик чеснока и три обессоленных филе анчоуса, затем вылейте их в миску и хорошо перемешайте.
Приправить свеклу этим соусом, тщательно перемешать.
