Как изготавливаются горчичные яйца, необходимые ингредиенты для этого оригинального способа приготовления яйца с добавлением молока и сыра Пармезан.
Ингредиенты для одного человека
- 2 яйца
- 1 чайная ложка горчицы
- 2 ложки молока
- 2 ложки пармезана
- 2 столовые ложки масла
- соль
Приготовление горчичных яиц
Возьмите чашку и смешайте с помощью вилки горчицу с молоком и пармезаном вместе со щепоткой соли.
После добавить яйца и взбить достаточно, чтобы получить однородную смесь.
В этот момент нагрейте немного масла в небольшой кастрюле с антипригарным дном и вылейте в него приготовленную смесь, варите 8 минут с крышкой, пока она не свернется.
Наконец, накрыв противень перевернутой тарелкой, переверните все вверх дном и подайте еще горячим.
