Рецепт для приготовления картофеля и яичного омлета, быстрого метода приготовления, от нарезки картофеля до взбивания яиц, до приготовления на сковороде.
Ингредиенты на 4 порции
- оливковое масло
- 4 картошки
- 6 яиц
- соль
Приготовление картофельного и яичного омлета
Приготовить картофель, нарезанный кусочками, на сковороде с небольшим количеством оливкового масла, соли и перца.
Когда картофель будет приготовлен, слить его из масла, положив в дуршлаг.
Положив картофель обратно на сковороду, добавьте взбитые яйца с щепоткой соли и хорошо готовьте с обеих сторон.
