Как приготовить пасту капрезе, традиционный рецепт, который подают в горячем виде, который включает в себя, среди ингредиентов, помидоры и базилик с моцареллой.
Ингредиенты на 4 порции
- несколько столовых ложек масла
- гр. 400 макарон
- 1 моцарелла
- 4 свежих спелых помидора
- немного пармезана
- соль
- базилик
Приготовление пасты капрезе
Смешайте моцареллу, помидоры, пармезан, соль, базилик и несколько столовых ложек масла в миске.
Вылейте пасту Аль Денте только что слить и быстро перемешайте.
Подается горячим.