Как приготовить пирог с баклажанами и моцареллой, рецепт с томатным соусом и пармезаном среди ингредиентов, выпечка.
Ингредиенты на 4 порции
- мука
- масло
- томатный соус
- пармезан
- 4 больших баклажана
- 100 гр. из моцареллы
- соль и перец
Готовим пирог с баклажанами и моцареллой
Нарежьте баклажаны на ломтики, посолите их и положите под вес, чтобы слить всю воду и оставить их как минимум на час.
Сушить их, муку и жарить.
Разложите их в смазанную маслом форму для выпечки, положив слой тертого сыра на дно, затем выложите сверху томатный соус и сверху тонко нарезанную моцареллу, затем второй слой баклажанов и т. Д.
Рекомендуемые показания- Артишоки петрушки с чесноком
- Измельченная капуста с колбасками и оливками
- Соус из каперсов и анчоусов с оливками
- Картофель фри с помидорами
- Рецепт деревенского салата с листьями салата и анчоусами
Быть приготовленным в предварительно разогретой духовке.
