Как приготовить утку с апельсином в микроволновке, рецепт классического приготовления, который нужно приготовить всего за 45 минут и подавать с соусом, приготовленным на варочной основе.
ингредиенты для 4 человек
- 1 молодая утка, уже очищенная и очищенная, около 900 г
- 1 апельсин, богатый соком
- 50 г сливочного масла
- мясной экстракт
- 3 столовые ложки Куантро
- соль и перец
Приготовление утки с апельсином в микроволновке
Поставьте кастрюлю до коричневого цвета в запрограммированную духовку на максимальную мощность на 8 минут.
Вымойте апельсин, порежьте его пополам и положите половину в утку, предварительно вымытую, вымытую и высушенную.
Также поместите соленую и перченую печень в это, затем закройте отверстие утки палкой.
Через 8 минут поместите его в контейнер, соприкасаясь с грудью.
Рекомендуемые показания- Жареные фрикадельки из телятины с картофелем, беконом и грецкими орехами
- Кабан в салями с оливками и помидорами
- Телячий живот, приготовленный при низкой температуре
- Нежное тушеное мясо с телятиной
- Куриная грудка с миндалем
Посыпьте утку половиной дозы масла, нарезанного на мелкие кусочки, закройте микроволновую печь и готовьте препарат на более низкой мощности около 20 минут.
Тем временем растворите половину чайной ложки мясного экстракта в 4 столовых ложках кипящей воды, добавьте ликер Куантро и сок левой половины апельсина.
Через 20 минут намочите утку приготовленным соусом, переверните ее и варите 5 минут, затем выключите духовку и оставьте еще на 5 минут.
Когда приготовлено, удалите печень и порежьте утку на маленькие кусочки, затем положите их на поднос.
Нарежьте печень и вместе с оставшимся маслом добавьте ее на дно посуды, все хорошо перемешайте и полейте соусом кусочки утки.
Подавать сразу на столе.