Сливочный печеный картофель с плавленым сыром грюйер


post-title

Как приготовить сливочный картофель, рецепт со вкусом мускатного ореха, который предполагает использование грюйера в качестве плавленого сыра, который нужно вылить на картофель перед приготовлением в духовке.


Ингредиенты для 4 человек

- 2 столовые ложки оливкового масла

- полстакана молока


- 100 г грюйера

- 300 г нового картофеля

- 1 луковица


- 2-3 листа шалфея

- мускатный орех

- соль и перец


Приготовление сливочного печеного картофеля

Начните с очистки кожуры от нового картофеля, затем очистите лук и нарежьте его вуалью.

Вымойте и высушите листья шалфея и порежьте их.

Рекомендуемые показания
  • Артишоки петрушки с чесноком
  • Измельченная капуста с колбасками и оливками
  • Соус из каперсов и анчоусов с оливками
  • Картофель фри с помидорами
  • Рецепт деревенского салата с листьями салата и анчоусами

Разогреть масло в форме для выпечки и обжарить приготовленные ароматы, часто помешивая деревянной ложкой.

Добавьте картофель, соль, перец и оставьте до коричневого цвета еще на несколько секунд.

Отдельно в кастрюле разогрейте молоко со слоеным сыром, тертым мускатным орехом, солью и перцем, часто помешивая.

Как только сыр расплавится, вылейте его на картофель и поставьте блюдо в предварительно разогретую духовку до 200 ° C на 15 минут.

Рецепт печеного сливочного картофеля - отличный гарнир к жаркому из красного мяса.

Топ 3 лучших блюда из сыра (February 2024)


Тэги: Гарниры
Top