Как приготовить сливочный картофель, рецепт со вкусом мускатного ореха, который предполагает использование грюйера в качестве плавленого сыра, который нужно вылить на картофель перед приготовлением в духовке.
Ингредиенты для 4 человек
- 2 столовые ложки оливкового масла
- полстакана молока
- 100 г грюйера
- 300 г нового картофеля
- 1 луковица
- 2-3 листа шалфея
- мускатный орех
- соль и перец
Приготовление сливочного печеного картофеля
Начните с очистки кожуры от нового картофеля, затем очистите лук и нарежьте его вуалью.
Вымойте и высушите листья шалфея и порежьте их.
Рекомендуемые показания- Артишоки петрушки с чесноком
- Измельченная капуста с колбасками и оливками
- Соус из каперсов и анчоусов с оливками
- Картофель фри с помидорами
- Рецепт деревенского салата с листьями салата и анчоусами
Разогреть масло в форме для выпечки и обжарить приготовленные ароматы, часто помешивая деревянной ложкой.
Добавьте картофель, соль, перец и оставьте до коричневого цвета еще на несколько секунд.
Отдельно в кастрюле разогрейте молоко со слоеным сыром, тертым мускатным орехом, солью и перцем, часто помешивая.
Как только сыр расплавится, вылейте его на картофель и поставьте блюдо в предварительно разогретую духовку до 200 ° C на 15 минут.
Рецепт печеного сливочного картофеля - отличный гарнир к жаркому из красного мяса.
