Рецепт приготовления вареного картофеля с острой паприкой, руководство по приготовлению, в котором описано, как картофель следует нарезать перед погружением в воду и время приготовления.
Ингредиенты на 4 порции
- 60 гр сливочного масла
- очень острая паприка
- 800 гр картофеля
- соль
Как приготовить отварной картофель с паприкой
Поставить на огонь сковороду с половиной литрами воды, а затем очистить и вымыть картофель, а затем нарезать его вручную на ломтики высотой около 3 миллиметров.
Положите их в кипящую воду и варите, помешивая, пока они не потеряют сырой вкус, это займет около 7 минут.
При необходимости добавляйте воду во время приготовления, но имейте в виду, что в конце концов картофель должен оставаться почти сухим.
Наконец добавьте масло и паприку в желаемом количестве, помешивая, чтобы растопить сливочное масло перед тем, как подавать этот приятно острый гарнир еще горячим.
