Как приготовить маслины в духовке, рецепт приготовления закуски в духовке, быстрый и легкий процесс приготовления с использованием одного ингредиента и соли.
Ингредиенты на 12 человек
- 1 кг свежих маслин
- соль
Приготовление маслин в духовке
С помощью небольшого заостренного ножа сделайте три или четыре вертикальных надреза в мякоти оливок и поместите их в большую миску, наполненную холодной водой, где вы можете оставить их на десять дней, стараясь заменить воду три раза в день, чтобы чтобы оливки потеряли свой типичный горький вкус.
Слейте маслины и высушите их, затем поместите их на противень для духовки, посыпьте солью и дайте им высохнуть в духовке при низкой температуре, в течение примерно двадцати минут, после того, как их разложите в стеклянных банках, дайте им остыть, прежде чем плотно их закрыть.
Поделиться "Запеченные черные оливки: как их сделать"