Как приготовить кресс-салат из шпината, простой рецепт для здоровой кулинарии, основанный на одной из лучших лекарственных трав с замечательными полезными для здоровья свойствами.
Ингредиенты для 4 человек
- шпинат 600 г
- мука 300 г
- 2 зубчика чеснока
- тертый пармезан
- оливковое масло
- соль и перец
- масло для жарки
Приготовление кресс-салата со шпинатом
Замесить муку с 2 столовыми ложками масла, немного соли и немного теплой воды.
Сделайте это хорошо, сделайте это шаром и дайте ему отдохнуть в прохладе около часа.
Вымойте шпинат и вскипятите его с единственной оставшейся водой на листьях.
Рекомендуемые показания- Артишоки петрушки с чесноком
- Измельченная капуста с колбасками и оливками
- Соус из каперсов и анчоусов с оливками
- Картофель фри с помидорами
- Рецепт деревенского салата с листьями салата и анчоусами
Сожмите и грубо нарежьте их, затем обжарьте на сковороде с 4 столовыми ложками масла, цельным чесноком, солью и перцем.
Раскатайте тонкий лист и нарежьте его на диски диаметром 8 сантиметров.
Поместите ложку начинки в центр каждого и закройте их в форме полумесяца, запечатывая края вилкой.
Жарьте их в обильном горячем масле, положите на лист кухонной бумаги, посолите и подайте горячим.
