Как приготовить помидоры, фаршированные тунцом и кабачками, обжаренные на сковороде, с капелькой петрушки и нарезанным миндалем.
Ингредиенты для 4 человек
- 8 красных помидоров
- 2 кабачки
- 2 зубчика чеснока
- 250 г тунца в масле
- 4 ложки миндаля
- 1/2 красного перца чили
- петрушка
- оливковое масло первого отжима
- соль и перец
Приготовление помидоров, фаршированных тунцом и цуккини
Помойте помидоры, отрежьте верхнюю крышку и поставьте галочку в нижней части, чтобы они стояли прямо.
Рекомендуемые показания- Греческий рис и мясной гратен
- Величественный тройной сливочный феттучини
- Бельгийский пирог с ветчиной и соусом бешамель
- Калабрийская фасоль с перцем
- Рисовый салат с креветками и тунцом
Копайте помидоры чайной ложкой, стараясь не проколоть их.
Слегка посолите их внутри и переверните на кухонной бумаге вверх дном, чтобы слить их.
Вымойте кабачки, отметьте их и нарежьте кубиками, затем обжарьте на сковороде с маслом, отварным чесноком и измельченным красным перцем.
Готовьте около 3 минут и добавьте измельченный тунец своими руками, все приправьте и сбрызните ложкой горячей воды, затем добавьте нарезанную петрушку.
Заполните опустошенные помидоры приготовленной смесью и посыпьте их нарезанным миндалем.
Поставьте их в горячую духовку при 190 ° С на 5 минут.
Вынуть из духовки фаршированные помидоры и подавать их в горячем виде.
