Как приготовить десерт из трех сливок из божьих коровок, амаретти и сливок, полученных с желтками, маслом и сахарной пудрой, разделить на три части: первую часть смешать с шоколадом, вторую - с кофе, а третью - с миндалем.
Ингредиенты для 6 человек
- 275 г сахарной пудры
- 200 г сливочного масла
- 6 желтков
- 150 г хлопьев темного шоколада
- 100 г миндаля
- 400 г божьих коровок
- 200 г амаретти
- 300 мл марсалы
- 1/2 чашки кофе
Как приготовить десерт из трех сливок
Обрабатывайте желтки, сливочное масло и сахарную пудру до получения мягкого и мягкого крема.
Рекомендуемые показания- Сан Джузеппе блины с изюмом
- Простой и быстрый классический рецепт яблочного пирога
- Шарлотта с муссом из темного шоколада
- Пирог с малиновым вареньем, миндалем, фундуком и кедровыми орехами
- Торт с каштановой мукой, кедровыми орешками и изюмом
Разделите крем на 3 части, одна из которых более обильная.
К наиболее распространенной части сливок добавьте 100 г шоколадных хлопьев, ко второй - холодный ограниченный кофе, стараясь не сделать сливки слишком жидкими, а к третьей - измельченный жареный миндаль.
Влажные божьи коровки марсала и слой на подносе.
Нанесите на него шоколадный крем и накройте его амаретти, смоченным в марсале.
Сверху распределите кофейные сливки, а затем снова божьи коровки, и, наконец, покройте все миндальным кремом.
Храните торт в холодильнике не менее 3 часов.
Подавать три сливочных десерта холодным, посыпать их оставшимися шоколадными хлопьями.
