Как приготовить хороший сладкий рисовый пирог с миндалем, рецепт молока с цукатами и амаретти, запекать в духовке и подавать теплым или холодным.
Ингредиенты на 4 порции
- 150 гр. сахара
- 4 яйца
- 120 гр. уже очищенного и нарезанного миндаля
- лимонная цедра
- 700 гр. молока
- 200 гр. воды
- 200 гр. риса
- 5 миндальных печений
- 50 гр. из цукатов
- панировочные сухари
Рекомендуемые показания- Сан Джузеппе блины с изюмом
- Простой и быстрый классический рецепт яблочного пирога
- Шарлотта с муссом из темного шоколада
- Пирог с малиновым вареньем, миндалем, фундуком и кедровыми орехами
- Торт с каштановой мукой, кедровыми орешками и изюмом
Приготовление сладкого рисового пирога с миндалем
Довести до кипения молоко в сочетании с водой, ложкой сахара и цедрой лимона.
Добавьте рис и дайте ему готовиться, пока он не впитает всю жидкость, затем дайте ему остыть, удалив цедру лимона.
Взбить яичные желтки вместе с оставшимся сахаром, добавить нарезанный миндаль, измельченный амаретти, цукаты, приготовленный рис и, наконец, смешать взбитые белки до жесткости.
Смазать форму для кекса и посыпать ее панировочными сухарями, вылить в нее смесь и варить 40 минут в духовке при 180 °. Подавать торт теплым или холодным.
