Как приготовить кисло-сладкий абрикосовый соус для жареного мяса, кисло-сладкий рецепт с сахаром и ванилью, легко и быстро приготовить, следуя указанной процедуре.
Ингредиенты на 1/4 литра
- 250 г спелых и без косточек абрикосов
- 2 дл воды
- 150 сахара
- кусочек ванили
Приготовление кисло-сладкого абрикосового соуса
Положите сахар и воду в кастрюлю, доведите до кипения на среднем огне и помешивая деревянной ложкой, растворите сахар, затем варите около 10 минут.
Когда смесь станет густой, снимите с огня.
Передайте абрикосы в овощной мельнице, собирая прошлое в кастрюле, затем вылейте в нее свежеприготовленный сахарный сироп и ваниль.
Готовьте на умеренном огне, постоянно помешивая, пока соус не станет достаточно густым, чтобы покрыть деревянной ложкой, используемой для перемешивания.
Снимите сковороду с огня, снимите кусочек ванили, и он готов.
