Как приготовить полумесяц из слоеного теста с начинкой, рецепт на основе сыра и анчоусов, который нужно приготовить за 15 минут, к которому нужно добавить время приготовления около 10 минут.
Ингредиенты для 4 человек
- 1 диск из слоеного теста около 230 гр
- 100 г свежего сыра типа крещенца
- 4 филе анчоуса в масле
Приготовление фаршированных макаронных изделий полумесяцами
Разверните слоеное тесто на рабочей поверхности, поместив его на пергаментную бумагу и получив множество дисков диаметром около 9 см с помощью кондитерских ножниц.
Перенесите полученные диски на лист пергаментной бумаги, затем нарежьте филе крещенцы и анчоусов на мелкие кусочки, последние хорошо слить из консервационного масла.
Поместите кусочек крещенцы и кусочек анчоуса в центр каждого диска с макаронами, затем сложите диски пополам, получив таким образом полумесяцы, чтобы они были хорошо запечатаны по краям с помощью влажных пальцев.
В этот момент поместите полумесяцы на противень для духовки, приготовленный на выровненной пергаментной бумаге, затем поставьте в разогретую до 200 ° С духовку, готовьте в течение 10 минут.
Подавать еще горячим, возможно, вместе с аперитивом.
