Как приготовить осьминога на сковороде с перцем, рецепт с небольшим количеством ингредиентов и подробное описание простого процесса приготовления.
Ингредиенты для 4 человек
- 1 осьминог весом около 1 кг
- 3 желтых перца
- 1 лимон
- петрушка
- соль и перец
Как приготовить осьминога на сковороде с перцем
Очистите осьминога, порежьте его на мелкие кусочки и приготовьте на сковороде.
Тем временем вымойте, почистите и порежьте перец на мелкие кусочки.
Когда вода из осьминога почти полностью испарится, добавьте перец и продолжайте готовить еще четверть часа, затем добавьте соль и свежемолотый перец.
В конце приготовления залейте лимонным соком и добавьте нарезанную петрушку в изобилии.
Подавать осьминога горячим.