Как правильно приготовить простые и быстрые яйца при приготовлении, также называют яичницу с курицей строго в кастрюле с маслом.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 яйца
- 20 гр. масла
- соль
Как приготовить простые и быстрые яйца
Растопите масло или нагрейте масло на умеренном огне в маленькой кастрюле.
Тем временем разбить яйца в чашке, посолить и взбить их вилкой, как минимум, чтобы два желтка и яичный белок были хорошо перемешаны.
Аккуратно вылейте яйца в кастрюлю и варите на среднем огне около 8 минут, ожидая, пока смесь не загустеет.
Наконец переместите яичницу на холодную тарелку, чтобы прекратить готовить и сразу подавать.
