Как приготовить вкусные быстрые и диетические вегетарианские рецепты, приготовить первые и вторые блюда, а также гарниры и десерты с простыми указаниями для реализации в пределах досягаемости каждого.
Вегетарианские блюда
Вегетарианская диета исключает потребление мяса и рыбы, но включает в себя производные животных, такие как яйца и молочные продукты, в отличие от веганской диеты, которая их не допускает.
Яйца и молочные продукты вместе с зерновыми, бобовыми и сухофруктами обеспечивают необходимое для правильного функционирования организма и заменяют животные белки.
Среди бобовых, бобов, чечевицы, сои, гороха, нута и конских бобов они богаты витаминами, минералами и железом, зелеными листовыми овощами, свежими и сушеными фруктами, а также это очень важно.
На рынке можно найти различные растительные продукты, полученные из бобовых, в частности из сои, из которых также получают соевые гамбургеры и соевое молоко.
Тем не менее, мы не должны забывать о тех блюдах, которые относятся к традиционной кухне, которые ежедневно подаются к столу несколькими поколениями семей, которые представляют собой отличный пример настоящей и вкусной кухни.
В дополнение к этому есть также рецепты, которые поддаются некоторым модификациям, заменяя или исключая некоторые ингредиенты, чтобы сделать их вегетарианскими без ущерба для вкуса.
