Как приготовить горох на масле, приготовленном на сковороде, простой рецепт с ароматом мяты и лука, ингредиенты и методы приготовления с обжаренным беконом.
Ингредиенты для 4 человек
- кило с половиной гороха
- 1 луковица
- пол чайной ложки сахара
- несколько листьев мяты
- 50 гр. бекона
- оливковое масло
- соль и перец
Как делают горох
Положите горох на сковороду вместе с маслом, лук нарезать ломтиками, половину чайной ложки сахара, несколько листьев мяты и стакан воды.
Готовьте на сковороде без крышки, часто помешивая и выпуская воду.
Этот рецепт также можно приготовить, потушив лук с беконом, а затем продолжая в том же духе.
