Очень простой и легкий рецепт приготовления превосходной пасты с топленым маслом и пармезаном, рекомендуется только два ингредиента в дополнение к выбранной пасте - лапша.
Ингредиенты для 4 человек
- 400 г лапши
- 100 г пармезана
- 150 г сливочного масла
- соль
Время реализации
Около 20 минут
подготовка
1) Прежде всего поставить пластины на огонь.
2) Тем временем готовьте макароны в кипящей воде с ложкой соли, соблюдая время приготовления, указанное производителем.
3) После терки пармезана растопите сливочное масло в сковороде, ожидая, пока оно не станет золотистым.
4) Слейте пасту в дуршлаг, слейте ее, затем смешайте в миске с растопленным сливочным маслом.
5) Наконец, поместите его на разогретые тарелки, посыпав тертым сыром Пармезан.
