Жареная рыба-меч в белом масле


post-title

Как приготовить рыбу-меч на сковороде, рецепт сливочного масла без помидоров, обычно называемый белым с луком, как приготовить и приготовить его.


Ингредиенты для 4 человек

- 4 ломтика лука

- соль


- 4 ломтика рыбы-меча весом 150 г каждый

- 80 г сливочного масла

Приготовление рыбы-меч на сковороде

Лук нарезать, затем смешать полученный фарш с солью и полстакана воды в большой кастрюле и довести до кипения на сильном огне.


Поместите стейки рыбы-меч на дно сковороды и готовьте в слабом кипении, поворачивая их один раз в течение необходимых 5 минут приготовления, затем перенесите на поднос.

Выпарить часть кулинарного соуса, оставить на сковороде, чтобы огонь горел, затем добавить сливочное масло и варить еще 2 минуты, пока не получится беловатый и пенистый соус.

Наконец вылейте соус на рыбу и подайте сразу.

Фидеуа с морепродуктами (April 2024)


Тэги: Основные рыбные блюда
Top