Как приготовить жареную курицу на сковороде с яйцом и лимонной мукой, рецепт, в котором перечислены все необходимые ингредиенты и процесс приготовления.
Ингредиенты для 4 человек
- курица около 1,2 кг
- 2 яйца
- белая мука
- соль
- перец
- сок 6 лимонов
- оливковое масло
Как приготовить жареную курицу
Порежьте курицу на кусочки, посолите, поперчите и оставьте на лимонный сок на час.
После того, как слить кусочки курицы хорошо, удалив любую каплю лимона, высушите их кухонной бумагой, а затем передайте их в муку, а затем в взбитые яйца.
В железной или антипригарной кастрюле разогрейте оливковое масло на сильном огне.
Рекомендуемые показания- Жареные фрикадельки из телятины с картофелем, беконом и грецкими орехами
- Кабан в салями с оливками и помидорами
- Телячий живот, приготовленный при низкой температуре
- Нежное тушеное мясо с телятиной
- Куриная грудка с миндалем
Обжарьте кусочки курицы со всех сторон, высушите их бумажными полотенцами и подавайте, пока они еще горячие.
