Как приготовить омлет из цветов кабачка, рецепт приготовления омлета, который очень легко приготовить из яиц и сыра пармезан, никаких других ингредиентов не требуется.
Ингредиенты на 2 порции
- 1 столовая ложка тертого пармезана
- 25 гр сливочного масла
- 6 цветов кабачка
- 3 яйца
- соль
Как приготовить омлет с кабачками
Снимите стебель с цветов кабачка, затем вымойте их под проточной водопроводной водой, затем слейте их и получите 5 кусочков от каждого.
Взбить яйца в миске нужного размера, добавить пармезан и цветы кабачка, хорошо перемешать и вылить все в кастрюлю, приготовленную на огне, с топленым маслом, которое пенится под сильным пламенем.
Готовьте с обеих сторон, переворачивая на полпути варку с помощью тарелки, визуально оцените правильную степень готовки, каждая сторона омлета должна начать обжариваться, но не гореть, обратить пристальное внимание, подавать еще горячей.
