Подробное руководство по приготовлению миндального хрустящего семифреддо, рецепт со слоем рубленого темного шоколада, которое нужно держать в морозильной камере в течение нескольких часов перед подачей на стол.
Ингредиенты 6 порций
- нет. 13 миндальное печенье
- нет. 5 яичных желтков
- 5 столовых ложек сахара
- гр. 500 классических миндальных ломких
- гр. 150 темный шоколад
- пол литра взбитых сливок
Приготовление миндального ломкого парфе
Нарезать хрустящие, амаретти и темный шоколад отдельно.
Яичные желтки взбить с сахаром и добавить взбитые сливки.
В многослойной форме: нарезанный хрустящий, взбитые сливки с яичным желтком и сахаром, нарезанный амаретти и нарезанный темный шоколад.
Поместите форму в морозильник и держите ее в течение как минимум нескольких часов, прежде чем употреблять ее.
