Классический метод приготовления креветок с чесночным соусом по-простому, рецепт, приготовленный на сковороде в сливочном масле и приправленный рубленой петрушкой и лимонным соком.
Ингредиенты на 4 порции
- 1 столовая ложка рубленой петрушки
- сок половины лимона
- 600 гр очищенных креветок
- 50 гр сливочного масла
- соль
Как сделать креветки на сковороде
Растопить в сковороде около 30 г сливочного масла, затем добавить креветки, посолить и варить на умеренном огне, периодически помешивая, в течение примерно 8 минут, пока они не станут непрозрачными.
Снимите с огня и добавьте нарезанную петрушку, лимонный сок и оставшееся масло, затем осторожно перемешайте, чтобы растопить сливочное масло, и подайте на столе, пока он еще горячий.
