Как приготовить высокий и мягкий яблочный пирог, рецепт приготовления в обычной вентилируемой или микроволновой печи, изысканный препарат, который включает в себя нарезанные яблоки и измельченный миндаль сверху.
Ингредиенты для 6 человек
- 1 кг яблок не мучного качества
- 130 г белой муки 00
- 215 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 100 г очищенного миндаля
- 1 пакетик ванилина
- 1 сочный лимон
- достаточно порошка корицы
- соль
Как приготовить яблочный пирог в микроволновой печи
Разогреть подходящую форму для духовки.
Рекомендуемые показания- Сан Джузеппе блины с изюмом
- Простой и быстрый классический рецепт яблочного пирога
- Шарлотта с муссом из темного шоколада
- Пирог с малиновым вареньем, миндалем, фундуком и кедровыми орехами
- Торт с каштановой мукой, кедровыми орешками и изюмом
Нарезать миндаль.
Вымойте и очистите яблоки, разделите их пополам и удалите сердцевину, затем нарежьте их на равные ломтики.
Разложите ломтики яблока на дне сковороды.
В миску просейте и налейте 50 г муки, 75 г сахара, 25 г размягченного сливочного масла и щепотку корицы, затем, постоянно помешивая, добавьте отфильтрованный лимонный сок.
Посыпать яблоки тертой цедрой лимона и залить содержимое миски.
В другую миску положить измельченный миндаль, оставшийся сахар и муку, ванилин, щепотку соли и оставшееся размягченное масло.
Хорошо перемешайте ингредиенты, затем налейте все на яблоки, разглаживая поверхность ножом.
Поставить форму для кекса в духовку, запрограммированную на максимальную мощность, и оставить вариться на пятнадцать минут.
Чтобы приготовить пирог равномерно, если в духовке нет вращающейся основы, необходимо будет сделать это вручную, слегка поворачивая пирог за раз, чтобы в конце варки пирог вернулся в исходное положение.
После приготовления оставьте пирог в духовке на пятнадцать минут, затем подайте его на стол.