Как приготовить курицу-гриль, простой рецепт на гриле, с несколькими необходимыми ингредиентами и описанием приготовления, оптимальные методы приготовления второго хрустящего блюда.
Ингредиенты для 4 человек
- 1 курица около 1 кг.
- оливковое масло
- соль и перец
- сок 1 лимона
Как сделать курицу-гриль на гриле
Вымойте и высушите курицу, положите ее на разделочную доску, разрежьте вдоль грудины и откройте, как книгу, мясным молотком, раздавите и сгладьте.
Смазать всю поверхность курицы маслом, солью и перцем.
Гриль, возможно на гриле, по 15 минут с каждой стороны, должен быть хрустящим.
Перед подачей на стол посыпьте лимонным соком.
