Как приготовить зеленую фасоль и бобы с хот-догами, рецепт одного блюда прост в приготовлении из свежих или сушеных бобов в сочетании с зеленой фасолью и хот-догами.
Ингредиенты для 4 человек
- 400 г свежих зеленых бобов
- 250 г сушеных белых бобов или около 500 г свежих белых бобов для шелушения
- 8 маленьких сосисок
- 50 г сливочного масла
- соль и перец
Как приготовить зеленую фасоль и фасоль с хот-догами
Смочите высушенные бобы в воде в течение примерно двенадцати часов, а затем отварите их, в противном случае, если бобы свежие, после их шелушения кипятите их непосредственно в воде в течение часа.
Тем временем очистить и вымыть зеленые бобы, бланшировать их в подсоленной воде на 5/6 минут.
Слейте их, положите в сковороду с маслом, перцем и несколькими столовыми ложками воды, затем осторожно готовьте их около получаса.
Затем добавьте приготовленные и высушенные белые бобы.
Также добавьте сосиски и дайте всему тушиться около 8 минут.
Рекомендуемые показания- Греческий рис и мясной гратен
- Величественный тройной сливочный феттучини
- Бельгийский пирог с ветчиной и соусом бешамель
- Калабрийская фасоль с перцем
- Рисовый салат с креветками и тунцом
Переложите препарат на поднос и сразу подайте на стол.
