Как приготовить жареные фрикадельки из телятины, рецепт, который включает в себя, среди ингредиентов, картофель, бекон и грецкие орехи, которые нужно готовить на сковороде и содержать яйца.
Ингредиенты на 4 порции
- 1 столовая ложка кедровых орехов
- 4 яйца
- петрушка
- мука
- сливочное масло гр 50
- ломтики телятины гр. 200
- 100 г бекона
- 2 больших картофеля
- 2 столовые ложки ядер грецкого ореха
- оливковое масло
Рекомендуемые показания- Жареные фрикадельки из телятины с картофелем, беконом и грецкими орехами
- Кабан в салями с оливками и помидорами
- Телячий живот, приготовленный при низкой температуре
- Нежное тушеное мясо с телятиной
- Куриная грудка с миндалем
- соль и перец
- мясной соус
Приготовление жареных котлеток из телятины
Картофель отварить, очистить и размять.
Обжарить ломтики телятины на сковороде с маслом, затем мелко нарезать их на разделочную доску вместе с беконом.
В миске смешайте картофель, мясо, 2 яйца, рубленую петрушку, замоченный изюм, кедровые орехи и рубленые грецкие орехи.
Соль, перец хорошо перемешать и своими руками сделать нормальные фрикадельки не слишком большими.
Передайте их в муке, яйцах и затем жарьте их в горячем масле.
Наконец положить их на вкус в обычный мясной соус.
