Как приготовить английские яйца с беконом, рецепт с ломтиками сковороды, которые нужно подрумянить в той же кастрюле, прежде чем положить сверху кусочки копченой свиной грудинки и жареные яйца отдельно в другую кастрюлю.
Ингредиенты для 4 человек
- 8 яиц
- 8 кусков копченой свиной грудинки (бекон)
- 8 ломтиков кастрюли
- 6 столовых ложек оливкового масла
- томатный соус
Приготовление английских беконных яиц
Обжарьте кусочки бекона на сильном огне в сковороде с частью масла, затем снимите их с огня и держите в тепле.
В той же самой кулинарной основе, обжарьте ломтики хлеба с обеих сторон, затем поместите их в разогретую готовую сервировочную тарелку и положите на них кусочки обжаренного бекона.
Обжарить яйца на другой сковороде, используя оставшееся масло, а затем разложить их на ломтики хлеба, положив их поверх бекона.
Сопровождайте яйца горячим томатным соусом, который будет подан отдельно в соуснике, каждый посетитель должен будет самостоятельно дозировать желаемое количество.
