Баклажан, моцарелла и томатный торт


post-title

Как приготовить баклажаны, моцареллу и томатный пирог, простой рецепт со всеми необходимыми ингредиентами и процедуру приготовления перед выпечкой.


Ингредиенты для 4 человек

- 4 больших баклажана

- 100 гр. из моцареллы


- мука

- масло

- томатный соус


- пармезан

- соль и перец

Как сделать баклажаны, моцареллу и томатный торт

Нарежьте баклажаны на ломтики, посолите их и положите под вес, чтобы слить всю воду и оставить их как минимум на час.


Сушить их, муку и жарить.

Разложите их в смазанную маслом форму для выпечки, положив слой тертого сыра на дно, затем выложите сверху томатный соус и сверху тонко нарезанную моцареллу, затем второй слой баклажанов и т. Д.

Рекомендуемые показания
  • Артишоки петрушки с чесноком
  • Измельченная капуста с колбасками и оливками
  • Соус из каперсов и анчоусов с оливками
  • Картофель фри с помидорами
  • Рецепт деревенского салата с листьями салата и анчоусами

Поместите их в горячую духовку.

Баклажан ала Пармиджано (May 2024)


Тэги: Гарниры
Top