Как приготовить куриные грудки с карри и сливками, простой, но вкусный рецепт, приготовить в короткие сроки, необходимые ингредиенты и подробную процедуру.
Ингредиенты для 4 человек
- 4 куриные грудки без костей
- 6 столовых ложек оливкового масла
- 2 полных ложки двойной 0 муки
- 2 полных ложки карри
- 200 гр. крем
- соль
Как приготовить карри и кремовые куриные грудки
Откройте куриные грудки и сгладьте их с помощью измельчителя мяса, нагрейте 4 столовые ложки масла в достаточно большой сковороде и положите на нее куриные грудки, готовя их по 2 минуты, каждую часть на сильном огне, чтобы обжарить их.
Продолжайте готовить еще 3 минуты, но на умеренном огне, в конце перенесите куриные грудки на поднос.
Как только это будет сделано, положите оставшееся масло в кастрюлю, смешайте муку и карри, хорошо перемешайте.
Поставить на огонь и добавить сливки, перемешивая и доводя до кипения.
Рекомендуемые показания- Жареные фрикадельки из телятины с картофелем, беконом и грецкими орехами
- Кабан в салями с оливками и помидорами
- Телячий живот, приготовленный при низкой температуре
- Нежное тушеное мясо с телятиной
- Куриная грудка с миндалем
Положите куриные грудки обратно в сковороду и готовьте их еще 4 минуты, поворачивая их один раз и регулируя пламя, чтобы получить правильную плотность полученного соуса.
