Как приготовить молочные куриные грудки с сырой ветчиной, легкий рецепт благодаря небольшому количеству необходимых ингредиентов и простому приготовлению.
Ингредиенты на 4 порции
- 100 гр сырой ветчины
- сок половины лимона
- 2 куриные грудки по 200 г каждая разделить пополам
- 4 столовые ложки масла
- 4 ложки молока
Как приготовить молочные куриные грудки
Выровняйте куриные грудки, уже разделенные пополам мясником, с помощью измельчителя мяса, пока толщина каждого не уменьшится примерно до одного сантиметра.
Поставьте большую кастрюлю на плиту с небольшим количеством масла и тепла, затем положите куриные грудки на дно, готовя по 3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Тем временем, подготовьте сырую ветчину, нарезанную на маленькие полоски шириной около полу сантиметра.
Добавьте ветчину в сковороду и распределите лимонный сок по всему, затем накройте и уменьшите огонь, оставляя вариться на среднем огне еще 5 минут.
После приготовления перенесите куриные грудки с сырой ветчиной на поднос и вылейте молоко в пустую сковороду, размешивая его на сильном огне, пока густой соус не вылит на куриные грудки, прежде чем подавать снова. горячий.
