Как приготовить канестрелли, вкусное печенье, приготовленное из белой и желтой муки, сливочного масла, сахара и какао, хорошее в любое время суток.
Ингредиенты для примерно 500 г печенья
- 200 г белой муки
- 50 г очень мелкого помола желтой муки
- 150 г сливочного масла
- 100 г сахарного песка
- 30 г какао
- 1 пакетик ванилина
- 1 яйцо
- 1 щепотка соли
- сахарная пудра по вкусу
Как приготовить печенье канестрелли
Просейте белую и желтую муку через сито, добавьте сахар, какао, ванилин и щепотку соли.
Рекомендуемые показания- Сан Джузеппе блины с изюмом
- Простой и быстрый классический рецепт яблочного пирога
- Шарлотта с муссом из темного шоколада
- Пирог с малиновым вареньем, миндалем, фундуком и кедровыми орехами
- Торт с каштановой мукой, кедровыми орешками и изюмом
Положите ингредиенты на рабочую поверхность и поместите все яйцо и размягченное масло на мелкие кусочки в центре.
Смешайте все и сделайте шарик из полученной смеси, затем оставьте на полчаса, накрыв салфеткой.
После раскатывания теста высотой около 1 см и специальной формы в виде цветка с отверстием в центре нарежьте канестрелли.
Поставить в горячую духовку при 160 ° на 15/20 минут.
Выньте печенье из духовки и дайте им остыть, прежде чем посыпать их сахарной пудрой.
