Как приготовить бренди из свинины, рецепт приготовления в сковороде с несколькими необходимыми ингредиентами и быстрое и простое приготовление.
Ингредиенты на 4 порции
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 стакан бренди
- 2 апельсина
- 4 свиных отбивных
- 20 гр. масла
- соль
- перец молотый
Приготовление коньячных свиных отбивных
Приготовьте очищенный апельсин, полностью удалив белую кожуру с клиньев, которые нужно разрезать на мелкие кусочки.
Сожмите оставшийся апельсин, собрав сок в небольшой миске.
Возьмите влажный мясной тендеризатор и взбейте свиные отбивные. Разогреть масло с маслом в кастрюле на огне, затем положить на него свиные отбивные, сделав их коричневыми с обеих сторон.
Рекомендуемые показания- Жареные фрикадельки из телятины с картофелем, беконом и грецкими орехами
- Кабан в салями с оливками и помидорами
- Телячий живот, приготовленный при низкой температуре
- Нежное тушеное мясо с телятиной
- Куриная грудка с миндалем
Дайте аромат с помощью щепотки соли и щепотки молотого перца, затем сбрызните коньяком, выпарив его, затем добавьте апельсиновый сок.
Продолжайте готовить, закрыв сковороду и нагревая ее на среднем огне, еще 15 минут, затем добавьте кусочки апельсина и перемешайте в течение нескольких минут для придания вкуса.
