Как приготовить хорошего запеченного кролика, простой рецепт с картофелем, приправленным розмарином, ингредиенты и необходимое время приготовления.
Ингредиенты 6 человек
- кролик около 1 кг.
- 1 зубчик чеснока
- 1 веточка розмарина
- полстакана масла
- соль и перец
- 5 средних картофелин
Как приготовить кролика в духовке
Вымойте, высушите и порежьте кролика на кусочки, добавьте соль и перец.
Положите в кастрюлю с полстакана оливкового масла, чеснока и розмарина.
Выпекать при умеренной температуре около 40 минут, часто переворачивая.
Для рецепта запеченного в духовке кролика, гарнир, который лучше всего подходит, это печеный картофель, приготовленный в той же кастрюле, чтобы лучше смешать все вкусы.
