Как приготовить пирог из спаржи с нежным вкусом, легкий рецепт со сливками, ингредиенты, макароны и процесс приготовления начинки, время приготовления в духовке.
Ингредиенты 4 человека
- 500 г белой спаржи
- 150 г пармезана
- 150 г муки
- 3 яйца
- 70 г сливочного масла
- половина лука
- пачка кулинарных сливок
- оливковое масло первого отжима
- соль
- перец
Рекомендуемые показания- Слойки с артишоками: пикантный рецепт, ингредиенты теста
- Французская закуска с овощами
- Канапе с филе анчоусов
- Куриный салат с сельдереем и майонезом
- Канапе с лососем и омлет
Как приготовить пирог со спаржей
Замесить муку с яйцом, размягченным маслом и солью.
Сделайте это в шар и поместите это в холодильник, чтобы отдохнуть.
Очистите спаржу, нарежьте их кружочками, оставив в стороне несколько кончиков, затем положите в кастрюлю с луком, маслом, солью, перцем, приготовьте их.
Отбелите кончики спаржи на несколько минут в подсоленной воде.
Выложить тесто на 20 см противень и уколоть тесто вилкой.
Тем временем приготовьте начинку, взбив два яйца, добавив сливки, тертый сыр и приготовленную спаржу.
Все перемешать и вылить начинку в форму для кекса, выстланную пастой, затем украсить кончиками вареной спаржи и выпекать при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
