Как приготовить анчоусы и канапе из креветок, простой рецепт вкусной закуски, необходимые ингредиенты и методы приготовления в несколько простых шагов, которые подаются холодными.
Ингредиенты для 4 человек
- нарезанный на сковороде или канапе хлеб
- гр. 60 сливочного масла
- 10 филе анчоусов в масле
- гр. 80 очищенных креветок
Как готовят анчоусы и креветки канапе
Возьмите филе анчоуса и размельчите его до мякоти вилкой, после чего добавьте сливочное масло, все тщательно перемешайте, чтобы получить мягкую смесь, подходящую для намазывания на сковороду или хлеб для канапе.
Разложите каждое канапе и положите на него 3 или 4 креветки в зависимости от размера.
Разложить в лоток, не перекрывая его, хранить в холодильнике, если вы не подадите их в течение нескольких часов.