Как приготовить пирог с цуккини с беконом, легкий рецепт приготовления, включающий в себя свежие козий сыр и кедровые орехи среди необходимых ингредиентов.
Ингредиенты для 6 человек
- Готовый рулет из песочного теста
- 400 г кабачков
- 100 г бекона
- 100 г свежего козьего сыра
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 30 г кедровых орехов
- 2 ложки пармезана
- 200 мл молока
- 4 яйца
- 100 мл свежих сливок
Рекомендуемые показания- Греческий рис и мясной гратен
- Величественный тройной сливочный феттучини
- Бельгийский пирог с ветчиной и соусом бешамель
- Калабрийская фасоль с перцем
- Рисовый салат с креветками и тунцом
- 2 зубчика чеснока
- соль и перец
Как приготовить пирог из кабачков с беконом
Вымойте и нарежьте кабачки на маленькие кубики, затем обжарьте их на сковороде с маслом и зубчиками чеснока.
Обжарить кабачки до размягчения, затем добавить соль и перец.
Дайте им остыть.
В миске взбейте яйца с сыром пармезан, молоком, сливками и мелко нарезанным беконом, солью и перцем.
Удалите зубчики чеснока и смешайте кабачки, затем добавьте козий сыр в куски и снова смешайте несколько минут.
Смешайте яйцо с беконом и кабачковую смесь.
Разложите тесто «бризе» в форму для выпечки и залейте его приготовленной смесью, затем посыпьте поверхность кедровыми орехами, приготовленными до поджаривания на сковороде.
Выпекать при температуре 170 ° С около получаса, затем подать кекс на столе.
