Сладкие рисовые блины с изюмом


post-title

Как приготовить сладкие рисовые оладьи с изюмом, рецепт жарки на сковороде, включающий, среди ингредиентов, цедру лимона и молоко.


Ингредиенты на 6 порций

- сахар

- сливочное масло: гр. 30


- лимонная цедра

- Изюм: гр. 50

- стакан ликера


- рис гр. 150

- пол литра молока

- 2 столовые ложки муки


- 2 яйца

- половина пакетика дрожжей

Рекомендуемые показания
  • Сан Джузеппе блины с изюмом
  • Простой и быстрый классический рецепт яблочного пирога
  • Шарлотта с муссом из темного шоколада
  • Пирог с малиновым вареньем, миндалем, фундуком и кедровыми орехами
  • Торт с каштановой мукой, кедровыми орешками и изюмом

- немного соли

- масло для жарки

Приготовление сладких рисовых блинов с изюмом

Вскипятите молоко со стаканом воды, 2 столовыми ложками сахара, щепоткой соли, масла и цедры лимона.

Добавьте рис (например, «originari o» или, по крайней мере, не пропаривайте) и варите его очень много, пока жидкость не впитается.

Снимите с огня и дайте всему остыть.

Затем добавьте муку, яичные желтки, чайную ложку тертой цедры лимона, небольшой стакан ликера (обычно ром, но марсала или бренди или вин-санто тоже подойдут), дрожжи и замоченный изюм.

Оставить на час, затем добавить взбитые белки.


Немедленно обжарьте смесь ложками в сковороде с большим количеством кипящего масла.

Когда они будут хорошо окрашены, положите их на лист кухонной бумаги, чтобы они высохли, и посыпьте их большим количеством сахара.

Запеканка рисовая сладкая в духовке (MARCH 2024)


Тэги: Конфеты
Top