Как приготовить круассаны с начинкой из слоеного теста, простой рецепт с вареной ветчиной, быстро приготовить и получить отличную закуску, которую можно подавать горячей после приготовления в духовке.
Ингредиенты 4 человека
- 150 г слоеного теста
- гр. 50 вареной ветчины
- 1 яйцо
Как приготовить круассаны с начинкой из слоеного теста
Возьмите слоеное тесто, разделите его на две части и раскатайте с помощью небольшого количества муки с помощью скалки, создав два равных прямоугольника длиной около 30 см и шириной 8 см.
Как только это будет сделано, получите из каждого прямоугольника 10 треугольников с основанием 6 см и высотой 8 см.
Ветчину нарезать на 20 полосок и распределить по треугольникам из слоеного теста.
Сверните треугольники, соблюдая осторожность, чтобы хорошо закрыть их и почистите круассаны, полученные с взбитым яйцом, и оставьте их на час в холодильнике.
Затем снова почистите круассаны и выложите их на противень, предварительно покрытый обычной пергаментной бумагой, чтобы они не прилипали.
Выпекать при температуре 200 ° С около 15 минут.
Круассаны из слоеного теста с ветчиной можно есть горячими или холодными в соответствии с вашими предпочтениями.
