Как приготовить пикантные пироги из слоеного теста с начинкой из артишока и бекона, рецепт с кремом в начинке, запекать в духовке.
Ингредиенты на 4 порции
- 2 столовые ложки молока или сливок
- 1 диск из слоеного теста
- соль и перец
- 150 гр крема из топинамбура в банке
- 50 гр нарезанного бекона
- 2 яйца
- 1 веточка петрушки
- 4 формы для пирогов
Как приготовить вкусные пироги из слоеного теста
Выложите кусочки бекона в один слой на подготовленную противень, выстланный пергаментной бумагой, включите гриль и отжимайте бекон до хрустящего состояния, предварительно порезав его.
В миске взбейте с небольшим венчиком или вилкой 1 яйцо и 1 желток вместе с кремом из артишоков, содержащимся в банке, 1 чайной ложкой рубленой петрушки, молока или сливок на ваш выбор, соль и перец.
Рекомендуемые показания- Слойки с артишоками: пикантный рецепт, ингредиенты теста
- Французская закуска с овощами
- Канапе с филе анчоусов
- Куриный салат с сельдереем и майонезом
- Канапе с лососем и омлет
Наконец добавьте бекон и тщательно перемешайте. Разверните слоеное тесто на рабочей поверхности и получите множество дисков, которые будут использоваться для выравнивания 4 форм для тарталеток диаметром 12 см.
После прокалывания нижней части дисков из слоеного теста, помещенных в формы, распределите по ним смесь из яиц и артишоков. Запекать в горячей духовке при температуре 180 ° С около 20 минут, вынуть из духовки и дать остыть.
Наконец, удалите пироги с артишоком из форм и подайте на тарелках с 1 гамбитом петрушки в качестве украшения.
